Category

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΠΥΡΑΜΙΔΑ

Please follow and like us:
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΠΥΡΑΜΙΔΑ

ΚΑΛΑΜΑΡΑΚΙΑ ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΑ ΜΕ ΟΥΖΟ ΚΑΙ ΑΡΩΜΑΤΙΚΑ

από τον Διατροφολόγο Εμμανουήλ Μοράρη. Τα καλαμάρια είναι από τα αγαπημένα μας θαλασσινά και τα μαγειρεύουμε με χίλιους δυο τρόπους. Εδώ τα φτιάχνουμε με μπόλικη σάλτσα ντομάτας, πικάντικη και μοσχομυριστή.       ΥΛΙΚΑ 1 κιλό φρέσκα καλαμαράκια 2 μεγάλα ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 5 καρφάκια γαρίφαλα 1 ξυλάκι κανέλα 6 μεσαίες ώριμες ντομάτες ψιλοκομμένες 1 κρασοπότηρο ούζο 3…

Continue reading
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΠΥΡΑΜΙΔΑ

ΦΑΓΚΡΙ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ

από τον Διατροφολόγο Εμμανουήλ Μοράρη. Δεν είστε λάτρεις του ψαριού; Αν δοκιμάσετε την παρακάτω συνταγή, σίγουρα θα αλλάξετε γνώμη! Πάρτε ιδέα για φρέσκο ψάρι στο φούρνο και προσφέρετε στην οικογένειά σας το πιο νόστιμο και θρεπτικό γεύμα! ΥΛΙΚΑ 1-1½ κιλό φρέσκο φαγκρί 3 κλωνάρια σέλερι κομμένα σε καρέ 3 ξερά κρεμμύδια κομμένα σε καρέ 3 ντομάτες κομμένες…

Continue reading
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΠΥΡΑΜΙΔΑ

2020 ΝΕΑ ΑΡΧΗ ΣΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΑΚΟΛΟΥΘΩΝΤΑΣ 5 ΓΕΥΜΑΤΑ ΤΗΝ ΗΜΕΡΑ

από τον Διατροφολόγο Εμμανουήλ Μοράρη. ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ Υγιεινό θρεπτικό πρωινό 07:30-08:00. Δεν πρέπει να παραλείπετε το πρώτο γεύμα της ημέρας  γιατί είναι το σημαντικότερο, καθώς  δίνει ενέργεια και ενισχύει τον μεταβολισμό. Ιδανικές προτάσεις είναι το γάλα με δημητριακά, το γιαούρτι με δημητριακά και φρούτα, τα βραστά αυγά, το τοστ με…

Continue reading
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΠΥΡΑΜΙΔΑ

ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΗ ΤΥΡΟΜΠΑΛΑ

από τον Διατροφόλογο Εμμανουλ Μοράρη. Μόλις τοποθετήσετε αυτήν την κόκκινη μπάλα στο τραπέζι του σαλονιού σας όλοι θα σας ρωτούν, τι είναι! Τυρόμπαλα λοιπόν, καλυμμένη με σπόρους από ρόδια. Εκτός από την πρωτότυπη εμφάνιση, είναι και πολύ νόστιμο ορεκτικό! ΥΛΙΚΑ 260 γραμμάρια μαλακό τυρί κρέμα με χαμηλά λιπαρά 110 γραμμάρια μασκαρπόνε με χαμηλά λιπαρά 200 γραμμάρια…

Continue reading
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΠΥΡΑΜΙΔΑ

ΤΡΟΦΕΣ ΠΟΥ ΣΥΜΒΑΛΛΟΥΝ ΣΤΗΝ ΠΡΟΛΗΨΗ ΤΟΥ ΚΡΥΟΛΟΓΗΜΑΤΟΣ

από τον Διατροφολόγο Εμμανουήλ Μοράρη. Σίγουρα θα υπάρχει κάποιος συνάδελφος στο γραφείο που βήχει συνέχεια ή έχετε το παιδί στο σπίτι με μύτη που ‘τρέχει’ και ανησυχείτε ότι θα κολλήσετε και θα ταλαιπωρήστε για το υπόλοιπο του χειμώνα. Αισθάνεστε στο λαιμό κάτι να σας «γαργαλάει»… νοιώθετε τον αέρα να εισέρχεται με μια «ελαφριά» δυσκολία από τη μύτη… το κεφάλι σας είναι βαρύ… νοιώθετε αδικαιολόγητη κούραση… ναι, κάτι…

Continue reading
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΠΥΡΑΜΙΔΑ

Η ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΤΟΥ ΠΑΙΔΙΟΥ ΣΤΗΝ ΝΕΑ ΣΧΟΛΙΚΗ ΧΡΟΝΙΑ!

από τον Διαιτολόγο-Διατροφολόγο Εμμανουήλ Μοράρη. Η σωστή διατροφή είναι απαραίτητη για την σωστή λειτουργία του εγκεφάλου και του οργανισμού των παιδιών μας, καθώς επιδρά πάντοτε στη φυσική, πνευματική και συναισθηματική ανάπτυξη και εξέλιξη τους. Η ανεπαρκής πρόσληψη βιταμινών μπορεί να προκαλέσει κόπωση, νευρικές αντιδράσεις και διαταραχές στην συμπεριφορά του παιδιού,…

Continue reading
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΠΥΡΑΜΙΔΑ

Πώς θα κάνετε τα φαγητά σας πιο ελαφριά και θρεπτικά.

από τον Διατροφολόγο-Διαιτολόγο Εμμανουήλ Μοράρη. Είναι γνωστό ότι η υγιεινή διατροφή είναι σημαντική τόσο για να είμαστε υγιείς όσο και για να διατηρούμαστε σε καλή φόρμα. Ωστόσο, εκτός από τη σωστή επιλογή τροφίμων, βασικό ρόλο παίζει και το πώς διατηρούμε και μαγειρεύουμε τα φαγητά μας. Ακολουθήστε τις παρακάτω δέκα συμβουλές για να κάνετε τα φαγητά σας πιο ελαφριά…

Continue reading
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΠΥΡΑΜΙΔΑ

ΧΥΜΟΣ ΜΕ ΚΟΛΟΚΥΘΑ, ΣΑΓΚΟΥΙΝΙ, ΚΑΡΟΤΟ ΚΑΙ ΚΑΝΕΛΑ

από τον Διατροφολόγο Εμμανουήλ Μοράρη. Ο χυμός του σαγκουινιού, εξηγούν οι επιστήμονες στο περιοδικό International Journal of Obesity, φαίνεται ότι υπονομεύει την ικανότητα των λιποκυττάρων να απορροφούν το λίπος από τις τροφές και να το αποθηκεύουν ως ενέργεια. ΥΛΙΚΑ Για το χυμό 500 γραμμάρια κολοκύθα καθαρισμένη και κομμένη σε κομμάτια 4 μεγάλα καρότα πλυμένα καλά, με κομμένες τις άκρες,…

Continue reading
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΠΥΡΑΜΙΔΑ

ΥΓΙΕΙΝΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΤΟ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ

από τον Διατροφολόγο Εμμανουήλ Μοράρη. Μπορεί κατά τους καλοκαιρινούς μήνες η σταθερή γυμναστική να φαντάζει ακατόρθωτη, η υγιεινή διατροφή όμως είναι πιο εύκολη από ποτέ, με τις υψηλές θερμοκρασίες να μειώνουν αισθητά την όρεξή σας για οτιδήποτε λιπαρό. Ακολουθούν πέντε απλοί τρόποι να τρώτε υγιεινά αυτό το καλοκαίρι. 1.Εκμεταλλευτείτε τα φρέσκα φρούτα  Tα καλοκαιρινά φρούτα, ζουμερά και πεντανόστιμα,…

Continue reading
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΠΥΡΑΜΙΔΑ

ΠΑΝΕΛΛΗΝΙΕΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ: Η ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΤΗΣ ΕΠΙΤΥΧΙΑΣ

από τον Διατροφολόγο Εμμανουήλ Μοράρη. Πανελλήνιες εξετάσεις, εξεταστικές, άγχος, στρες, αγωνία… Το «πακέτο» για μαθητές αλλά και φοιτητές είναι εκρηκτικό και πολλές φορές τα παιδιά ξεσπούν ( με λάθος τρόπο) στο φαγητό, είτε τρώγοντας ακατάστατα, είτε μεγάλες ποσότητες, είτε τις λάθος τροφές. Αυτό που πρέπει να ξέρει κάθε μαθητής αλλά…

Continue reading